Садовая беседка с мангалом

Садовая беседка с мангалом

Сохрани в соц сети!
Поделиться
Класс!

В данной статье я расскажу вам как правильно обустроить место на своем дачном участке или на территории собственного дома для хорошего отдыха, а именно как правильно построить беседку с мангалом. От выбора материала для вашей постройки зависит сможете ли вы круглый год проводить время в кругу друзей, рассказывая интересные истории и готовить шашлык и другие вкусные блюда или использовать вашу беседку только в летний период.

Особое внимание следует уделить виду очага, который вы планируете установить в беседке. Будет это обычный мангал или барбекю или отдельно место для приготовления с многочисленными составляющими, образуя при этом полноценный комплекс.

Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха


Беседка с мангалом – это полноценный кухонный комплекс, где можно как приготовить еду на огне, так и уютно посидеть, укрывшись от солнца или дождя под большой крышей.

Различаются размерами и конструкцией. Оснащены большой крышей. А на мангале можно приготовить различные блюда, в том числе, и сочный шашлык, и люля-кебаб, и просто печенные овощи.

Шашлык – блюдо, которое никого не оставляет равнодушным. И подавать его нужно только на природе. Но муравьи, комары и прочая живность так и норовят всё испортить.

Двадцать первый век – это эра комфорта. А комфорт на природе, в нашем случае – это благоустроенный приусадебный участок. Угли шипят, мясо жарится, у мангала стоит стол – вот и вся нехитрая обстановка ушедшего столетия. Но согласитесь, что этот вариант уже морально устарел.

Сейчас в моде различные веранды и павильоны.

Они могут быть как открытыми, предназначенными для использования только летом, так и универсальными. Последние представляют собой капитальное строение со столом, кухней и даже с зоной отдыха. Двери летом всегда открыты, а вот если разыграется непогода или наступят холода, их можно закрыть. Отдых в таком месте особенно приятен – всё продумано до мелочей.

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи.

Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой – практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей.

Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину – это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Для дачной беседки можно использовать как переносной мангал, так и встроенный. Первый вариант будет более удобен, если его нужно будет убрать или перенести в другое место. Встроенная конструкция мангала сооружается из кирпича, камня или металла.

Беседка с встроенным мангалом дополняется необходимыми элементами летней кухни: нишей для дров, разделочным столом, полкой для посуды, мойкой и т. д. Чаще всего мангал устанавливается в беседке у ее северной либо же северо-восточной стены. Если это встроенный мангал, то он должен иметь дымосборник и трубу.

В просторной беседке с мангалом можно устроить обеденную зону со столом, стульями или лавками. Украсить строение можно вазонами с цветами. Но и в небольшой беседке можно выделить уголок для пары лавочек и небольшого столика, который сначала будет играть роль разделочного, а затем и обеденного.

Как сделать беседку с мангалом своими руками

Для многих сегодня дача является местом отдыха и приятных занятий, связанных с украшением окружающего ландшафта. Сюда приезжают снять с себя груз забот, накопившийся в процессе рабочего дня или недели, подвигаться, пообщаться с друзьями и близкими.

Нередкость на даче и приятное застолье, которое обычно не обходится без шашлыков. Поездка в лес или на берег речки на шашлыки усложнена необходимостью искать место, где разведение огня не будет противоречить охране окружающей среды.

То ли дело беседка с мангалом своими руками, которая возведена на собственной земле и абсолютно пожаробезопасна. О сооружении такой постройки сегодня и пойдёт речь.

Выбор места на участке, где вы сможете реализовать свой проект из беседки с барбекю, мангалом или печью – один из важнейших этапов строительства.

От того, насколько внимательно вы подойдете к выбору места, во многом будет зависеть удобство использования и обслуживания конструкции. Кроме того, от этого зависит и ваша безопасность.

Так, в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы рядом не проходили линии электропередач или газопровод. Также будет лучше, если конструкция будет максимально удалена от дороги или трассы.

Что касается удаленности беседки от вашего дома, то здесь желательно найти золотую середину: с одной стороны — достаточно близкое расположение позволит вам перекинуть в беседку необходимые коммуникации, да и ходить каждый раз через весь участок в дом может быть утомительно. Но с другой стороны – слишком близкое соседство может привести к тому, что дым от печи постоянно будет попадать в дом, что существенно испортит ваш отдых.

А вот что касается расположения беседки относительно соседей, то здесь необходимо руководствоваться принципом: чем дальше – тем лучше.

Конечно, это не повод возводить конструкцию посреди своего участка, но если у вас есть возможность не строить беседку прямо под забором соседей, то лучше ей воспользоваться. Если же такого варианта нет, то хотя бы позаботьтесь о том, чтобы в их сторону были расположены глухие стены конструкции.

Беседка на открытой местности также не лучший вариант. Намного лучше, если вокруг будут деревья, которые в летнее время не позволят конструкции прогреваться слишком сильно.

Кроме того, перед тем как приступить к строительству, постарайтесь оценить, какой вид будет открываться вам из нее. Конечно, намного предпочтительнее, если это будет сад, пруд или клумба, а не сарай для животных или другие хозяйственные постройки.

При выборе проекта для сооружения беседки на садовом участке нужно учитывать следующие факторы:

  1. Материальные вложения. Разброс цен огромен: от самого дешёвого варианта — шиферной крыши на деревянных столбиках, до дорогостоящего строительства полноценного каменного флигеля для отдыха.
  2. Применять или нет дизайнерский подход. Может быть, вам нужен просто навес. А возможно, вся ваша усадьба создана в едином стиле, и тогда необходимо особенно тщательно подойти к разработке проекта беседки, её соответствию вашему дому, саду, дорожкам, водоёмам.
  3. Зависимость типа беседки от разновидности жаровни. Можно выбирать конструкцию беседки в зависимости от типа имеющихся мангала или барбекю. Или же подбирать их потом к задуманному проекту садового сооружения. От этих условий зависит конструкция дымохода или купольной вытяжки в беседке.
  4. Выбор материала для постройки беседки. При равной цене строительных материалов следует тщательно изучить их особенности.
  5. Напоследок нужно здраво оценить свои строительные навыки: для сварной металлической беседки нужна квалификация сварщика, для каменной — каменщика, столяра, кровельщика. Самой простой для исполнения будет деревянная открытая беседка.

Важным моментом является подготовка инструмента для строительства.

Что вам понадобится:

  • лопата;
  • фрезер;
  • лобзик;
  • молоток;
  • стамеска;
  • шлиф-машинка.

Для более сложных манипуляций вам пригодятся:

  • сварочный аппарат;
  • фуговальный станок;
  • болгарка;
  • бетонный миксер.
Вполне возможно, что большое желание иметь на своем участке функциональную постройку для отдыха и приготовления пищи сталкивается с серьезным препятствием в виде отсутствия денежных средств.

Действительно, кирпичное сооружение недешево, и даже при полностью самостоятельной работе по его возведению стоить будет немало. Но совершенно не обязательно строить для такого случая капитальный мангал.

Существует целый ряд конструкций, в которых обычный металлический ящик дополнен различными усовершенствованиями. Например, мангалы для дачи с крышей или простой разборный мангал, но оснащенный вытяжной трубой.

Изделие с трубой можно поставить в предельно простую беседку – легкую крышу на шести или даже четырех забетонированных металлических трубах. Труба при этом выводится немного в сторону и вверх, лишь бы она была выше крыши беседки и дым сидящим в ней людям мешать не будет.

Если уж совсем упростить конструкцию, можно беседку свести к тенту, натянутому над металлическим очагом с трубой – получится временная беседка, легкая конструкция на случай дождя, снимающаяся на зиму.

Основные этапы строительства беседки

После всех подготовительных работ начинается непосредственно возведение беседки с мангалом, печкой или барбекю.

Для любого типа беседки и любого варианта печи этапы строительства обычно одинаковы:

  1. Подготовка площадки для строительства.

    • Подготовка включает в себя снятие верхнего слоя почвы.
  2. Разметка и возведение фундамента.

    • Фундамент может быть столбчатым, если строение выполняется из дерева или металла, или ленточным, если предполагается тяжелое кирпичное сооружение.
    • Фундамент такой конструкции, как дачная беседка с мангалом, может быть ленточным или столбчатым.
    • Возводится он точно так же, как и под жилые здания. То есть выкапывается траншея, устраивается песчаная подушка и подбетонка.
    • Устанавливаются опалубка и арматура.
    • Далее все заливается бетоном.
  3. Создание каркаса или опор.

    • Вертикально устанавливаются опорные столбы, а затем производится их обвязка (обычно сверху и снизу).
  4. Строительство мангала, печи или другого устройства.

    • Если принято решение строить печь самостоятельно, возводят ее из шамота (огнеупорной глины), камня или металла по предварительно подготовленной схеме.
    • Если предполагается использование готовой конструкции, в том числе и мобильной, сразу переходят к следующему этапу.
  5. Создание дымохода.

    • Чтобы продукты горения выводились наружу, а не скапливались под крышей беседки, из кирпича, жести или другого металла нужно оформить дымоход.
    • Дымоход часто выкладывается из кирпича. Однако можно немного сэкономить и сделать его из жести. В этом случае над топкой выкладывают только два ряда кирпичей. На них и ставят склепанный дымоход.
    • В открытые уличные сооружения-навесы иногда устанавливается оборудование и вовсе без дымохода.
    • Часто также используется обычная вытяжка. Для мангала в беседке лучше всего подойдет железная простая конструкция «зонтик».
    • Вытяжка – система несложная и при желании может быть изготовлена самостоятельно.
    • Вешают ее под потолком на стальные цепи, прикрепленные к балкам. Над небольшими мангалами ее можно поставить на стойках.
  6. Возведение крыши.

    • В зависимости от выбранной формы беседки устанавливается крыша.
    • Чаще всего все работы по подготовке стропил ведутся на земле, а затем их помещают на основание.
    • Для отделки крыши могут использоваться самые разные материалы: черепица, доски, пластик и т.д.
  7. Отделка беседки.

    • Оформление и украшение строения являются заключительным этапом строительства.
    • На этом этапе оформляют стены, пол, перила, окна, ступени и производят другие отделочные работы, предусмотренные проектом.

При строительстве беседки из кирпича, выполняя кладку нужно соблюдать следующие правила:

  • Перед началом кладки фундамент следует гидроизолировать.
  • Дровник и дымоход выкладывают из обычного кирпича на бетонном растворе.
  • Для топки лучше использовать шамотный. Кладка в последнем случае выполняется на глиняный раствор.
  • Кирпичи во избежание вытягивания воды из раствора перед укладкой следует смачивать.
  • Ровность кладки с помощью строительного уровня и отвеса нужно проверять каждые 3 ряда.
  • Также следует учесть, что в беседке должно быть тепло.

    На случай похолодания можете использовать в сооружении специальные шторы из ПВХ.

    Если же приобретать такие шторы вы не намерены, можете запросто изготовить их своими руками – для этого приобретите ПВХ-пленку, вырежьте ее в соответствии с габаритами проемов, окантуйте плотной тканью, оборудовав впоследствии на краях люверсы. Для того чтобы закрепить эти шторы внутри беседки с мангалом, продевайте в люверсы шнур.

  • Позаботьтесь об удобной дровнице. Рядом с сооружением должно быть место, в котором бы хранились дрова. Так вы не будете ходить за топливом в другой конец участка.
  • Из беседки с мангалом можно сделать вход в подвал. Это значит, что холодильник внутри можно будет не устанавливать, да и сам вход будет более гармонично смотреться (если сравнивать с одиноким холмиком во дворе).
  • Качественное освещение – залог хорошего настроения.

    Если позаботитесь о ярком освещении беседки, то оно в тандеме с общим освещением участка обеспечит гармоничную и функциональную атмосферу.

    При этом важно, чтобы зона приготовления освещалась особенно ярко, в то время как стол и зону отдуха можно оборудовать регулируемой подсветкой (с целью создания того же особого настроения).

Когда осуществляется строительство своими руками, важно учитывать, чтобы беседка с печкой была максимально безопасной. Искры пламени от ветра не должны попадать на легко воспламеняющиеся элементы, стены внутри нужно выполнять из материалов, которые не расплавятся от высокой температуры, электрический кабель, если он предусмотрен, должен быть помещен в специальный гофрошланг и т.д.

Все эти моменты стоит учесть еще на этапе подготовки проекта и детального плана постройки.

Материалы для изготовления беседок

Дачные беседки с мангалом создаются из разных материалов. Важно, чтобы эта постройка органично вписалась в ландшафт участка и не нарушала его дизайн. Обычно в качестве основы для таких конструкций используют древесину, кирпичи или металл.

Беседки из кирпича с мангалом, дают возможность получить вековое строение, которому не будут страшны ни ветра, ни дожди, но и стоимость в таком случае будет выше, чем в случае беседки из дерева.

Если выбрать в качестве материала кирпич, то стоит приготовиться к капитальному строительству. Этот материал долговечен и практически не требует ремонта или постоянного ухода в будущем. Конструкция из кирпича будет крепкой, хорошо защитит от ветра и дождя.

Если в качестве идеального проекта для дачного участка была выбрана закрытая зимняя беседка, то лучше материала не придумаешь.

Кирпич полностью исключает возможность возгорания, а мангал из огнеупорного кирпича прослужит долгие годы.

Единственным минусом такого строительства является довольно высокая его стоимость и необходимость подготовки крепкого фундамента.

Такое место для отдыха хорошо подойдет к строгой архитектуре.

Лучше всего строить ровную беседку с правильными формами, а потом облицовывать ее декоративными панелями, которые будут сочетаться с фасадами дома.
Дерево позволяет возвести конструкцию за максимально сжатые сроки и с более низкими затратами.

Такое строение не требует наличия специальных почв, так как оно является легким и может быть возведено практически на любом грунте.


Помните и о том, что если вы не пожалеете денег на обработку дерева, то беседка будет служить вам очень долго, так как не будет подвержена воздействию влаги и прочих факторов.

В любом случае, необходимо учитывать, что для беседки любого типа, требуется фундамент, который предаст будущему строению жесткости и устойчивости, даже когда может поплыть природный грунт.

Конечно, некоторые люди отказываются от фундамента, но делают они это на собственный страх и риск.

Если говорить о стандартной конструкции, то она состоит из подиума, крыльца, мангала, двух колонн, а также разделочного стола. Хотя, это не является основополагающей конструкцией, но такие варианты наиболее распространены.

Деревянная беседка обходится немного дешевле и подходит как для создания временной беседки, так и для капитальной.

Правильно обработанное дерево прослужит долгое время, и также будет требовать минимального ухода.

Современные пропитки делают этот экологически чистый материал абсолютно безопасным.

Для строительства беседки можно использовать оцилиндрованный брус, вагонку, резные декоративные планки и даже необработанное дерево. При своей недорогой стоимости дерево еще и позволяет значительно сократить затраты на фундамент, так как постройка из него будет довольно легкой.

Мангал в такую беседку покупается в готовом виде и обычно не встраивается. Деревянная беседка великолепно вписывается в любой ландшафт и имеет множество вариантов дизайна.

Чтобы деревянная беседка с мангалом прослужила как можно дольше необходимо придерживаться простых советов:

  1. Открытую конструкцию, включая барбекю, на зиму закрывают плёнкой с подготовленными отверстиями.
  2. На всех деревянных частях не должно быть листьев, ведь из-за них материал может начать гнить.
  3. Элементы барбекю и беседки из дерева и металла нужно периодически обрабатывать специальными средствами, чтобы избежать негативного влияния внешних факторов.
  4. Поскольку деревянные детали со временем могут растрескиваться, их необходимо периодически шпаклевать.
  5. На зиму лучше убрать все незакреплённые предметы из беседки.
Идеальным вариантом в случае с строительством беседки с мангалом является комбинирование описанных выше материалов. При воплощении такого проекта можно создать красивый и оригинальный мангал с барбекю из кирпича.

Беседка визуально разделится на две зоны – рабочую, полностью обустроенную из прочного кирпича, и зону отдыха, декорированную деревом. В этом случае можно сделать часть строения открытой, а часть, наиболее подверженную ветрам, закрытой.

Сделать кованную беседку с барбекю или мангалом своими руками довольно сложно без наличия свободного времени и специальных навыков. Конечно, можно заказать у мастеров кованую беседку, однако стоимость готовой конструкции будет довольно высокой.

Преимущества кованной беседки:

  • Уникальная беседка станет изюминкой садового участка.
  • Возможность сделать беседку с мангалом в одном стиле, а также дополнить ансамбль скамейками и различными коваными украшениями.
  • С помощью специальных грунтовок, красок и эмалей можно сделать конструкцию более долговечной и избежать коррозии.
Дачная беседка из поликарбоната – это стильный и современный вид постройки.

Ей присущи ажурная конструкция и светопрозрачные материалы. С использованием данного современного строительного материала несложно в сжатые сроки возвести легкую и прочную пожаробезопасную конструкцию, устойчивую к атмосферным воздействиям, влиянию ультрафиолета и перепадам температур.

Данный материал отличается удобством обработки и монтажа – легко поддается сверлению и нарезке, изгибается в разные стороны, прекрасно комбинируется с различными другими стройматериалами. С использованием поликарбоната на дачном участке можно соорудить ветровой экран возле мангала, легкую открытую беседку либо закрытый павильон.

На сегодняшний день очень популярны легкие постройки из алюминиевого профиля, несмотря на их дороговизну. Объясняется это тем, что алюминий — самый практичный конструкционный материал на сегодняшний день. Постройка из него может иметь современный и изящный дизайн.

Алюминий очень легкий и при наличии некоторых навыков соорудить алюминиевую конструкцию своими руками можно буквально за один день.

Преимуществом алюминия является устойчивость к коррозии, безопасность и экологическая чистота.

Строения из алюминия при дальнейшей эксплуатации практически не требуют ухода. Полы в беседке могут быть бетонными, деревянными или отсутствовать.

Алюминиевые строения могут быть выполнены в классическом варианте или иметь оригинальную необычную форму. Беседка может иметь от трех до восьми граней.

Между алюминиевыми профилями можно установить самый разный материал:

  • стекло (обычное, тонированное, закаленное, бронированное);
  • сэндвич-панели;
  • пластиковые панели;
  • вагонку: пластиковую или деревянную;
  • листы пенопласта.
Крышу покрывают любым кровельным материалом, в том числе металлопрофилем, для строений со сложной формой крышей лучше подойдет мягкая кровля.

Если есть возможность воспользоваться сварочным аппаратом и есть навыки работы с ним, то можно соорудить своими руками постройку с металлическим каркасом из профильной трубы. Крышу такого строения можно сделать из листов поликарбоната или металлопрофиля. Для такой беседки понадобится прочный фундамент из цемента или камня.

При желании допускается комбинация различных материалов. Благодаря этому удастся вписаться в бюджет и получить долговечное красивое сооружение.

Очаг для беседки

Очаг для беседки подбирается в зависимости от бюджета и функций:

  • мангал – открытая конструкция с поддоном и решёткой;
  • гриль – от мангала отличается наличием крышки;
  • барбекю – конструкция, снабжённая специальным зонтом-вытяжкой и защитной стенкой сзади.
Независимо от того будет ли очаг переносным или стационарным, нужно позаботиться о должном уровне безопасности.

Огонь должен быть закрыт от ветра, чтобы искры или угольки не вызвали пожар. Над ним устанавливается вытяжка, которая направляет дым вверх. Её верхняя часть располагается на уровне чуть больше человеческого роста, так она никому не будет мешать подходить к очагу.

Для барбекю место должно быть оборудовано следующим образом:

  • сверху располагают пространство для огня с решёткой и продуктами (мясом или рыбой), устанавливают крепления для шампуров или вертела;
  • обустраивают место для хранения угля и дров;
  • устанавливают разделочный стол; собирают всю необходимую мебель для хранения посуды и инструмента.

Помимо указанных вариантов, можно построить специальный духовой шкаф, в котором будут коптиться, томиться или готовиться на пару различные блюда.

Некоторые виды мангальной печи бывают стационарными, построенными заодно с беседкой. Можно встретить чертежи, на которых беседка с мангалом изображены отдельно. И тот и другой способ установки печки оправданны в некоторых случаях.

Ведь при устройстве очага нужно помнить, что продуктом огня будет не только необходимый для готовки жар, но и дым, который может помешать отдыху или раздражать соседей.

Устанавливать беседку, оборудованную печкой, лучше подальше от жилого дома, особенно, если чаще всего дует ветер в сторону жилья. То же касается и соседних участков, чтобы шашлыки не стали причиной раздора с их жителями.

Если терраса строится открытого типа или полуоткрытого, нужно выбирать чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Именно оттуда дуют самые холодные ветра, лучше от них защититься заранее. Хорошо бы иметь отставные стенки или плотные шторы, которыми можно будет закрыть проемы в непогоду.

Как сделать правильный выбор подходящего мангала для вашей беседки

Проектируя установление беседки, необходимо определить вид мангала.

Возможно использование в беседке переносного мангала, однако, наиболее функциональна постройка со встроенным мангалом.

Встроенный мангал представляет собой массивную конструкцию, для возведения которой используется натуральный или строительный камень, металл или всевозможные комбинации этих материалов.

Чаще всего в беседке предусмотрены многочисленные дополнительные составляющие. Это может быть нишей для дров, разделочным столиком, посудной полкой и другими предметами. Устройство подобных сооружений невозможно без прочного фундамента.

Для того, чтобы мангал, сооруженный в беседке, был наиболее безопасным, существуют современные технологии, при которых для приготовления шашлыка не обязательно использование дров. Например, жаровня с лавовыми камнями (вулканического происхождения) работают от электричества или природного газа.

Мясо жарится на разогретых камнях, источниках жара, которые отличаются теплоотдачей в 2,5 раза превышающей ту, которая обеспечивается дровами или углем. Вовремя жарки мяса не появляются дым и копоть. Расходование газа или электричества при этом экономное – ими камни только нагреваются.

Служат камни около 3-х лет при разогревании не более 4-х раз в неделю, а затем они заменяются на новые.

Выбор размера, формы и конфигурации мангала имеет прямую зависимость от наличия финансов и фантазии владельца.

Мангал-барбекю обычно устанавливают у стены беседки с северной или северо-восточной стороны.
Встроенные мангалы обязательно должны иметь дымосборник и трубу, которые бывают одним целым с основной конструкцией мангала или приобретаются отдельно.

Мангал является довольно сложным устройством, которое порой лучше приобрести в специализированном магазине, либо заказать его изготовление мастеру, а только потом устанавливать его в садовой беседке.

Сохрани в соц сети!
Поделиться
Класс!

Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Виталий Иванович, и я занимаюсь строительством печей, каминов и установкой отопительного оборудования.

Вот  уже более 40 лет, начиная в далеком 1977 году помощником печника я изучаю это дело и совершенствую свои навыки. С выходом на пенсию стало больше свободного времени и я решил поделиться своим опытом с вами. Читайте на здоровье и задавайте вопросы в комментариях!

Ссылка на основную публикацию